B&B Torino e Collina di Torino




 

 

 

 

Lasciatevi deliziare dalle meravigliose Food Box Gourmet di Gerla 1927 una delizia per gli occhi e per il palato! La potete ricevere direttamente nei B&B da noi selezionati o a casa vostra!

Non perdetevele e godetevi queste meraviglie culinarie.

Il Conte Cavour

-Mini Arancini 

-Mozzarelline fritte

-Tataki di tonno e la sua garniture 

-Mix canapè 

-Mini bugels

-Lasagnetta ragù di bra e parmigiano 

-Pasticceria fresca

Acqua

50 Euro per persona.

+ bottiglia di vino 

o birra artigianale  

su richiesta

Turet

-Gambero al vapore con maionese al pompelmo 

-Acciughe al verde

-Tomino piccante

-Crespelle taleggio e prosciutto 

-Mini gianduiotti fondente

Acqua

Euro 35 per persona

+bottiglia di vino

o birra artigianale

su richiesta

Gran Torino

Finger food:

-Vitello Tonnato

-Insalata di polpo

-Focaccia nera al carbone vegetale con pomodorini 

-Mini sandwich salmone affumicato 

-Mini croissant salati 

Acqua

Euro 30 per persona

+bottiglia di vino 

o birra artigianale

su richiesta

Merenda Sinoira

-Acciughe al verde

-Vitello Tonnato

-Russa della tradizione Piemontese

-Mix Canape'

Acqua

Euro 25 per persona

+ Bottiglia di vino

o birra artigianale

su richiesta


Menu Bimbi

-Prosciutto cotto con focaccia fatta in casa

 

-Tajarin al ragu'

oppure

-Milanesina con patate

 

-Panna cotta

Euro 15 per persona

Box 1

-Soffice di tomino e i suoi intingoli del territorio

-Trilogia con

mini krapfen erborinato e noci

baby croissant salati

mignonburger

-canape' assortiti

Acqua

Euro 25 per persona

+bottiglia di vino

o birra artigianale

su richiesta

Box 2

-Selezione di formaggi di valle e confetture nostrane

-Croccante di polpo alla pugliese in burnia

-Cotta e cruda di Bra', roccaverano e nocciole igp in burnia

-scottata di Fassona Piemontese,vellutata di vacca rossa e fiore di cappero

Euro 35 per persona

+bottiglia di vino

o birra artigianale

su richiesta

Box 4

-Stuzzica appetito gourmet (lollipop di Bra,sfera soffice salmone e anacardi, salame iberico pantostato e burro d'alpeggio)

-Tataki di tonno e zucchine alla scapece in burnia

-Gamberi, maio al wasaby e pistacchi in burnia

-Millefoglie ai 30 tuorli, ragu bianco , scamorza fume' e broccoletti

Euro 50 per persona

+bottiglia di vino

o birra artigianale

su richiesta



 

 

 

 

 

I sublimi piatti di Fabio Montagna...Chef di Bacalhau Osteria per gli appassionati di pesce e non solo...un viaggio in Portogallo rivisitato in chiave Gourmet!

Assapora le sue creazioni in uno dei B&B da noi selezionati oppure ricevile direttamente a casa tua!

da provare assolutamente

Aperitivo Portoghese

-5 Petiscos portoghesi

- calice di vinho verde euro (vino portoghese

Euro: 25 per persona

 su richiesta bottiglia di vino dalla carta dei vini: 

https://www.bacalhau.it/cantina/

 

Il Veneto

-Polpette di baccalà

-Baccalà mantecato alla veneziana

-Tortelli di baccalà

-La mia vicentina

Euro 40 per persona

su richiesta bottiglia di vino dalla carta dei vini: https://www.bacalhau.it/cantina/

il Baccalà Sfizioso

-Sashimi di baccalà alle senapi

-Carpaccio di baccalà con salsa tonnata

-Panino gourmet con baccalà croccante e salsa di peperoni

-Ricotta e tartufo nero

Euro 45 per persona

su richiesta bottiglia di vino dalla carta dei vini: https://www.bacalhau.it/cantina/

Portogallo 360

-2 petiscos

-Caldairada de bacalhau ( zuppa rossa di pesce e baccalà)

-Bacalhau a braz

-Pastel de nata ( dolce tipico )

-Birra portoghese super bock

Euro 50 per persona

su richiesta bottiglia di vino dalla carta dei vini: https://www.bacalhau.it/cantina/